minis pains aux graines de sésames

j'ai voulu faire de petits pains tous simple et trés bon :

- 500g de farine
- 1/2 cube de levure de boulanger
- du sel
- de l'eau tiede
- une poignée de graine de sésame

on commence par mélanger la levure avec un peu d'eau tiede , que l'on mélange à la farine et au sel , on rajoute un verre d'eau tiede et on pétri , on rajoute ensuite les graines de sésames en plusieurs fois , jusqu'a obtenir une pate souple qui ne colle pas (rajouter un peu de farine si la pâte colle).

Laisser reposer un quart d'heure puis former des petites boules que vous ouvrirez avec un couteau et laisser monter 30 min .

Badigeoner de beurre les petits pains et parsemer de graines de sésames

Enfourner le tous 30 min à 180 °